餐廳名稱:秀菊小吃坊
消費時間:2016/1/3
電話:037-235-023
地址:苗栗縣公館鄉大同路76號
營業時間:10:30~15:00 / 17:00~21:00
本文網址:http://fatteng.pixnet.net/blog/post/207787936
位於苗栗公館鄉大馬路旁的秀菊小吃坊,客家菜遠近馳名~
用餐時間沒有預約都要等一個小時以上!
之前中餐時間沒預約結果要等一個半小時沒吃到就覺得很殘念...
我們到的時間大約是下午兩點,可以看到坐滿滿而且門口還有3~4組客人在等
店內只有大圓桌,如果人數不多會被安排一起併桌
牆上掛著許多明星來用餐的合影,還有一些很有趣的歇後語
旁邊也有自製的醃梅和筍乾販售
於店內用餐可以自己泡茶來喝,有提供茶壺和茶葉
到櫃檯後會領到手寫單,想吃甚麼就自己寫上去就對了也不用管幾多錢 XD
第一次來不知道該點什麼的(就是我們)就看看櫃台旁白板上的MENU
看了看都是些常見很下飯的客家菜
就擺在櫃台前面一大甕的小魚乾辣椒,一看到就狂分泌口水...
可以自取的,好好吃今天就連裝了好幾碟!
自己的白飯自己挖,白飯吃到飽大人一碗20盡量吃!
尤其是很多菜都超級下飯der
一開始端上來的開胃小菜,是店內有在販售的醃梅
和好像是蒜頭的東西我不確定因為我不敢吃 XD
後面就是好好吃小魚乾辣椒
△ 招牌土雞 $350
說到客家的雞就是白嫩嫩的白斬雞了
秀菊的雞肉嫩,雞胸肉的部分也不會乾柴,還帶有些甜甜的肉汁
搭配附上的桔子醬酸酸甜甜(沒有像初戀)非常好吃!
△ 招牌燜筍(大) $250
我們家一直都很愛吃筍子,畢竟爸爸媽媽的老家在南投竹山
我們對於筍子的要求可是很高的!
秀菊的燜筍吃起來口感挺嫩,就連筍干也不會太硬
就跟冬筍一樣幼嫩味道好吃
△ 梅干扣肉(大) $350
說到梅干扣肉不自覺就會跟也是位於苗栗公館的棗莊比較一下
秀菊的梅干醃漬比較重鹹比較有客家味道
扣肉肥肉的部分也已經滷爛可以直接吃不會感覺太油膩
但瘦肉就有點硬略顯乾柴
個人覺得最好吃的就是肥瘦各半加上一點小魚乾辣椒一起配飯吃!
△ 福菜肉片湯(大) $250
三層的肉片已經把油都煮出湯中,肉片Q彈而且完全不肥!
一樣搭配一些小魚乾辣椒超好吃 XD (小魚干真是百搭)
福菜湯喝起來只有略微一些酸味而已
△ 龍鬚菜 $150
看了看好像每一桌都有點的龍鬚菜,我們就跟點了
但是和平常吃的龍鬚菜不太一樣,口感軟很多
不會不好吃只是突然吃到覺得怪怪~
不知道是不是客家風味的都是這樣還是我們家都炒比較硬 XD
△ 蘿蔔絲煎蛋 $150
厚度不薄的煎蛋一上桌先切開看看構造
結果發現蘿蔔絲這量海多啊!
很有份量的一道菜後面上來其實已經有點吃不下了...
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本次用餐花費$1580/6.5人(含飲料),平均$243/1人,小人算半個
再過兩天就是老爸的國曆生日了
今天運氣很好在前一天訂位還有位子的秀菊大家一起吃頓飯
很道地的客家菜,很家常的口味
招待外地而來的客人不失為一個好選擇~
只是一定要先訂位,我們離開時已經快下午四點了還是一樣滿桌+門口有人等候...
覺得不錯麻煩到愛評網給我3個大拇哥喔!3Q
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